Arenas estabilizadas colonizadas por vegetación de tipo mediterráneo en su mayor parte, conforman el ecosistema del bosque y matorrales de Doñana.

Dividido en dos grandes asociaciones por la humedad y la altura del terreno sobre el nivel del acuífero, se definen como "Monte Negro" en los lugares más bajos y húmedos donde predominan brezos, moguerizas, tojos, helechos...

El "Monte Blanco", caracterizado por el jaguarzo, aulaga, romero, almoradux, se localizan en la parte más elevadas del terreno.